
Villa Milani
Situata sulle colline che circondano Spoleto, a pochi chilometri dal centro storico, in una splendida posizione che domina la città e l'intera Valle di Assisi, circondata da oltre otto ettari di prati naturali e boschi, Villa Milani è stata sapientemente restaurata da Giovanna Milani e Luigi Capobianchi e trasformata in un raffinato ed elegante hotel.
Costruita nel 1880, la Villa fu prescelta come residenza di campagna dall'arch. Giovanni Battista Milani, uno dei massimi esponenti dell'architettura romana dei primi decenni del novecento, che la ampliò e arredò secondo i canoni classico-rinascimentali dell'epoca, arricchiti dal gusto raffinato dell'appassionato d'arte.
Il Salone
Il raffinato "pastiche architettonico" realizzato dall'arch. G.B. Milani si evidenzia nello stile eclettico del Salone, con lo splendido soffitto a cassettoni decorato d'oro zecchino, il monumentale camino cinquecentesco ed il fastoso portale settecentesco sul quale troneggia il motto latino "Pacem Naturae Quaero". Pregiati mobili d'epoca, preziosi dipinti ed una imponente libreria ricca di opere di architettura del '700 e '800 completano il sontuoso arredo del Salone.
E' in questo ambiente che, in occasioni particolari come Capodanno e Pasqua, l'ospite può rivivere la suggestiva atmosfera ottocentesca dei concerti di musica da camera. Dalla Loggia, finemente affrescata da Antonino Calcagnadoro, si gode la vista da "cartolina illustrata" di Spoleto e dei borghi medievali che costeggiano la Valle di Assisi: Trevi, Spello, Montefalco fino ad Assisi, che biancheggia in lontananza sotto il Monte Subasio.
Il Giardino
Dal settecentesco portale del Salone si esce nel grazioso giardino all'italiana, con aiuole di rose antiche, lavande e agapantus,, circondate da siepi di bosso. L'area è arricchita da opere rinascimentali quali una bella fontana marmorea e una balaustra in travertino a protezione di un panoramico angolo, caratterizzato da una statua mitologia sotto un tasso secolare.
Un capitello poggiato su una colonna di basalto ed una pietra miliare, entrambi di epoca romana, contribuiscono ad estendere al giardino l'affascinante eclettismo del Salone.D'estate, l'area diventa il luogo ideale per gustare "plain air" le deliziose proposte del buffet della prima colazione o le specialità della "Piccola Carta" per il lunch o il dinner.
La Piscina
Affacciata sulla valle dominata del verde intenso dei prati e dei boschi del Monteluco, la piscina di Villa Milani costituisce uno spazio di scenografica panoramicità per il relax degli ospiti. Realizzata in forma irregolare e a sfioro, con calpestio in pietre naturali incassate in un prato delimitato da cespugli di rose selvatiche, rosmarino e melograno, la piscina offre agli ospiti la suggestiva sensazione di immersione nel verde con "cascata" a valle.
Una vasca idromassaggio di forma circolare accessibile dall'interno della piscina consente agli ospiti di completare il relax con piacevoli massaggi d'acqua e soffioni d'aria.
La Terrazza
Ornata da statue mitologiche che sembrano guardare con ammirazione la dolce campagna umbra, la Terrazza di Villa Milani offre agli ospiti un angolo di straordinaria panoramicità. La veduta del grandioso Ponte delle Torri, dellla possente Rocca Albornoziana, dei tetti dei palazzi e delle sagome dei campanili di Spoleto si fonde con lo scenario della valle di Assisi, costeggiata dai borghi medievali e dominata in lontananza dalla mole del monte Subasio, in un "Palcoscenico Naturale" di rara bellezza.
Nei mesi estivi, la Terrazza costituisce il luogo ideale per eventi all'aperto, quali cocktail, aperitivi, colazioni e concerti .
Breakfast
La Prima Colazione costituisce il Servizio base del soggiorno a Villa Milani. Il Buffet predisposto su un antico tavolo fratino, è sovrastato da un maestoso specchio ottocentesco. Dalle ore 8.30 alle 10.30 gli ospiti possono servirsi scegliendo tra una ampia varietà di bevande, prodotti freschi, salumi, formaggi, lieviti appena sfornati e, su richiesta, spremute di agrumi e uova preparate secondo la preferenza. Gli ospiti potranno gustare la colazione nelle salette da pranzo, in giardino, sui stupendi tavolini di ceramica di Deruta o, su richiesta , nell’intimità della propria camera.
Nei periodi di bassa stagione, o quando il limitato numero di ospiti lo consente, Villa Milani propone la "Colazione Personalizzata", dove la cura degli ospiti si spinge fino alla cottura ad-hoc dei prodotti da forno alcuni minuti prima dell’ora stabilita per il servizio.
Piccola Carta e Bar
La Piccola Carta e il Bar sono i Servizi di Ristorazione che gli ospiti possono ottenere ovunque essi siano in Villa, in salone (solo servizio bar) nelle sale da pranzo, nel giardino all’italiana o in piscina. Nel periodo maggio - settembre, dalle ore 12.00 alle 15.00, il Servizio di Piccola Carta propone un Menu basato su gustosi piatti estivi, mentre dalle ore 7.30 alle 23.30 di tutto l'anno, il Servizio Bar propone una ampia gamma di bevande alcoliche ed analcoliche accompagnate da snack.
La fornita cantina di Villa Milani propone agli ospiti una Carta dei Vini basata su un’accurata selezione di pregiati vini provenienti dalle varie regioni italiane, principalmente l’Umbria. Con il Lunch o, in qualsiasi momento della serata ovunque gli ospiti si trovino nell'ambito della Villa, potranno scegliere il vino preferito e gustarlo accompagnato da formaggi speciali, miele di castagno e mostarde varie.
Eventi Speciali
Villa Milani in Esclusiva", con la sua atmosfera di unicità e intimità, costituisce il palcoscenico ideale per Eventi Speciali caratterizzati da una "elevata qualità / limitato numero" di partecipanti, come Top Management meeting, ricorrenze importanti, eventi matrimoniali riservati, ecc...
La formula della "Villa in Esclusiva" mette a disposizione dell’evento tutte le aree interne (salone e salette da pranzo), quelle esterne (giardino all’italiana, piscina e terrazza panoramica), le 11 camere del complesso per il soggiorno degli ospiti nonché l’intero servizio organizzativo.